Quale che sia la fonte, analogica o digitale, può essere interlacciato o progressivo

Dì al tuo amico che al contrario di come dice può ben essere interlacciato
Ora che cassetta sia non so... ma se ad es. fosse un vhs europeo il video E' interlacciato.

In generale il "gioco" in poche semplici parole è:
- fare attenzione ad ogni passaggio (materiale nativo, codifica nell'acquisizione, codifica nell'export)
- fare meno codifiche possibile perchè naturalmente peggiorano la qualità e cercare di sfruttare da subito le migliori caratteristiche della sorgente video
Un po' di prove di 15'' individuando i punti delicati del video, e si vede il risultato e si risparmia tempo

Contento cmq che hai risolto

Per l'audio: 48khz è uno sproposito inutile. Normalmente si adopera un già ottimissimo 44. 32 forse è un po' poco. Cmq procedi così: sempre in ottica di piccole semplici e concrete prove, esporta 10'' dell'audio a profondità di bit 8 e poi 16... poi continui la prova eventualmente con altri parametri e hai la miglior risposta possibile
(strano che il sw abbia 8 e 16 bit ma non 12... controlla bene)