Ciao

1. il colore è settato qui:

codice:
#nav ul a:hover,
#nav ul .current-menu-item > a,
#nav ul .current-menu-ancestor > a {
color: #218df3;
text-decoration:none;
}
se devi avere il bianco sempre e comunque, puoi modificare semplicemente #218df3. Se vuoi mantenere invece il blu per i link contenuti in voci elenco con classe current-menu-item e current-menu-ancestor, dovrai creare una regola per lo stato hover

2. prova a dare al div #breadcrumbs un text-align:right; oppure fallo flottare a destra (sostituendo float:left; con float:right; )