Privacy email-facebook

[Neptune]

Salve ragazzi,
ho un problema con la mia privacy. Quando invio un'email, il mio interlocutore vede il mio nome su facebbok e anche il profilo. Come posso fare per eliminare questo problema?
Vi riporto uno screen del problema che vorrei eliminare:

problema-email.jpg

Cambia indirizzo email. Semplice.