il link lo farai così

<a href="forminfo.php?oggetto=pinco">Richieri informazioni</a>

nella pagina col form avrai

<input type="text" name="oggetto" value="Informazioni per <?php echo $_GET['oggetto'] ?>" readonly />

ovviamente da sistemare (magari passando il nome dell'oggetto in sessione) perché così uno nel link potrebbe scrivere ciò che gli pare e mettere quello nell'oggetto, ma l'idea del funzionamento è questa.