io faccio informatica, non so solo dirti bene le differenze, quindi passo a quel che so per certo.
Se ti preoccupa la conoscenza pregressa, per informatica:
-arrivare da un istituto tecnico industriale o sim. aiuta giusto il primo semestre
-arrivare dallo scientifico aiuta per le conoscenze di matematica, ovviamente se hai frequentato una scuola decente, ma in ogni caso ti aiuterà in un paio di esami, non di più. Ti aiuto molto il fatto di aver acquisito un metodo di studio, se effettivamente ce l'hai.
In ogni caso all'università tu comincerai praticamente dall'inizio, quindi, anche senza alcuna conoscenza pregressa, ma solo con tanta, tanta, tanta, tanta, tanta, tanta buona volontà e voglia di fare bene, non sarai svantaggiato molto rispetto agli altri.