Ringrazio anticipatamente tutti e due per la risposta.
@badaze guardando la correzione che hai apportato alla prima stringa mi è più chiaro l'utilizzo del backslash, e la posizione in cui inserirlo, come mi è chiaro il perché nella quarta dia errore, lo sstesso dicasi per le successive. Leggendo il testo della guida mi era chiaro che l'escape viene inserito quando si ha intenzione usare lo stesso tipo di apice per identificare la stringa, non era chiaro nel codice d'esempio riportato e questo crea ad un neofita del linguaggio come me un po' di confusione.
@Reiuky Il codice l'ho riportato esattamente come è nell'esempio della guida, probabilmente è un errore di trascrizione da parte di chi ha stilato la guida vorrei informarlo ma non ho trovato nessun link utile per farlo.