Avevo capito volevi cercare in tutti i titi di post_type.
In quel caso il filtro che ho mostrato andrebbe settato con query_posts('posts_per_page=-1&post_type=RICETTE&orderby=ID&order=desc'); Dove RICETTE ovviamente è il tuo post type relativo alle ricette.
post_per_page a -1 vuol dire tutti senza paginazione ma presumo dovrai settarteli a secoda delle necessità.