Ciao, non ho mai usato phptall e la doc che ho guardato ora non ha molti esempi effettivamente.
Nel codice che hai postato mi pare di vedere apici di troppo
Codice PHP:
$return .= "!empty(" . $x . ") ? " . $x . " : "; 
Codice PHP:
$return .= ! empty($x) ? $x : ''; 
A meno che non abbia inteso io male quel che dovrebbe ritornare la funzione