Vi ringrazio, ho trovato la soluzione e la spiego per quelli che dovessero trovare il mio stesso problema.

Sostanzialmente la cartella /modules è un alias usato da easyphp per gestire i propri moduli e quindi non è utilizzabile per altri usi.
La soluzione consiste nell'aprire il file di configurazione di apache e cercare la linea
Alias /modules "C:/PROGRA~2/EASYPH~1.1V~/modules"
sostituendola con la seguente
Alias /mod_easyphp "C:/PROGRA~2/EASYPH~1.1V~/modules"
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