Infatti non considerano la pizza un fattore di rischio, ma la mancata pulizia del forno
Al Mac Donalds (e similari) la pulizia di tutto (forni, piastre, strumenti vari) si fa tutte le sere prima della chiusura (può confermartelo chiunque ci lavori o ci abbia lavorato. E per fortuna, direi
E mi auguro che anche tu pulisca la griglia, dopo aver fatto una grigliata e prima di iniziarne un'altra![]()