Seiramente, bloccare il tasto destro del mouse si faceva qualche decennio fa, però ci mettevano anche l'alert javascript "eh eh, bello, il tasto destro è disabilitato".
Comunque basta fare CTRL+A e si seleziona tutto il contenuto della pagina, da lì fare copia/incolla è un attimo.
Se poi trovi il modo di bloccare il CTRL+A uno potrebbe comunque fare uno screenshot della pagina (e questo non lo puoi evitare) e con un OCR recuperare tutto il testo, insomma, fai davvero la figura di quello che vuole fare il dritto e invece appare ingenuo perché non conosce i 1000 altri modi peressere fregato.
Per il resto direi che il sito non è neanche lontanamente pronto ad essere mostrato al pubblico, né tantomeno in questa sezione per avere dei pareri, qui si pubblicano prodotti praticamente finiti da perfezionare secondo i consigli di chi è più esperto o per avere un parere non di parte.
Da quello che ho capito tra la discussione in Off-topic e questa, tu cerchi qualcuno che ti aiuti a realizzarlo mettendoci proprio le mani, non che ti dia solo consigli, quindi sarebbe il caso di chiedere nella sezione "Offro lavoro/collaborazione", dove non sei costretto a pagare qualcuno, puoi anche proporre una collaborazione gratuita.
Se scrivi in tale sezione però leggi prima il regolamento e rispettalo alla lettera.
Altra strada potrebbe essere quella di usare un CMS: Wordpress o Joomla per esempio. In questo modo non devi scrivere niente in HTML, Javascript, PHP, CSS e compagnia bella