Codice PHP:
<script>


function 
toMinutes(oreminuti){
  return new 
Date(200001oreminuti).getTime()/60000;
}


function 
valido(aperturachiusuraentratauscita){
    return 
entrata>=apertura && uscita<=chiusura;
}


var 
oa toMinutes(10,45); //apertura
var oc toMinutes(11,55); //chiusura
var toMinutes(10,45);  //entrata
var toMinutes(11,55);  //uscita


alert(valido(oaoceu));


</script>