Photoshop? Al limite Dreamweaver. In definitiva una newsletter è una pagina html con immagini e testo che molto spesso si riduce a una pagina html con un jpeg dentro che contiene immagini e testo (quest'ultima non certo una buona soluzione).
In definitiva se non sai l'html probabilmente ti serve un editor html di tipo visuale, ma a parte dreamweaver non saprei cosa consigliarti.