FileOutputStream è un oggetto che scrive su un file (file system).
L'argomento passato è il nome (comprensivo eventualmente di percorso completo) di un file fisico su disco (che se non esiste viene creato). In quel modo, quindi, stai semplicemente creando un file chiamato "USB001" nella directory corrente.

Quindi, no... per comunicare con una "porta" devi usare qualcos'altro e molto probabilmente una libreria di terze parti (ad esempio, se si tratta di una porta USB, come immagino, dovrai trovare una libreria apposita per la comunicazione su porta USB).


Ciao.