Io pensavo ad una select dinamica, se riesco prima a raggruppare ad esempio le stelle cosi:

5 stelle (3)
4 stelle (1)
2 stelle (2)

Cosi se clicco su 5 stelle ricarico la pagina e aggiungo alla query where stelle = 5 (con un bel GET)

Il fatto è raggruppare le stelle in quel modo