Recuperare i dati in una select in una form modifica

[condor_uk]

1. non vedo il senso di utilizzare una select con un solo valore

Buongiorno satifal,
io ho una form di inserimento dati, nella form di inserimento l'utente può definire tramite una select uno stato di pagamento che può assumere tre tipi di valori Non Definito | Pagato | Acconto

	        <div class="pre-2-12">
		<select name="pagamento" required="required" id="pagamento">
		<option value="Non Definito">Non Definito</option>
		<option value="Pagato">Pagato</option>
		<option value="Acconto">Acconto</option>
	        </select></div>

2. non si capisce cosa vuoi fare con quel parametro.

Ora ipotizziamo che in fase di inserimento l'utente inserisca pagamento "Non Definito", successivamente se vuole variare quello stato deve accedere al form modifica.php e cambiare il pagamento.