Cercando in giro ho scoperto BETWEEN, che mi seleziona dentro un range che decido io, ma nel mio caso vorrei selezionare dalla tabella 1, tutti i ristoranti aperti, le chiusure sono dentro la tabella 2, sempre se sono presenti per quella data. Quindi in poche parole mi seleziono i ristoranti e poi con un join elimino quelli chiusi.
EDIT:
Risolto

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