Sì, ho fatto una stampa e mi restituisce i dati corretti. Anche se non ho capito cosa non funzionasse prima ho fatto un passo oltre e sono riuscito a fare un array-combine tra id e files.
Il problema che non avevo considerato è che un file ha diversi attributi mentre l'id solo uno.
Mi si presenta quindi un problemino non indifferente. Per poter aprire e leggere il mio file (fopen, fread) ho bisogno di mettere in array $_FILES['modifica']['tmp_name'], in questa maniera mi perdo ad esempio il nome del file che diventa array (ecco perchè vedevo solo scritti array).
Il problema è che ho basato la ricostruzione della mia immagine estrapolandone il nome e l'estensione.

Vi viene in mente un modo per combinare ulteriormente gli array e ricavare i restanti attributi?
Posto il codice interessato:

Codice PHP:
<!DOCTYPE html>
<html lang="it">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"/>
</head>
<body onload="document.forms[0].submit();">

<?php

$key
=$_POST['key'];
if (
$key==1)
{
        include 
'../db/connessione.php';
        
        
$id $_POST['id'];
        
$percorsothumb '../images/thumbs/galleria/';
        
$percorsoimg '../images/galleria/';
        
$nomeimg $_FILES['userFile']['name'];
        
$estensione end((explode(".",$nomeimg)));
        
$alt $_FILES['userFile']['name'];
        
$categoria teatro;
        
        
        
        
        
//se sto caricando una nuova foto
        
if (!empty($_FILES['userFile']['type']))
        {
                    
//controllo se l'estensione è supportata
                    
if (!preg_match'/gif|png|jpeg|jpg/'$estensione))
                    {echo (
'<h1>Errore</h1><br/><h3>estensione ' $_FILES['userFile']['type'] . ' non suportata</h3>');
                    die;}
            
                    
$handle fopen ($_FILES['userFile']['tmp_name'], "r") or die ('<h1>Errore</h1><br/><h3>impossibile aprire il file</h3>');
                    
$image fread ($handlefilesize($_FILES['userFile']['tmp_name'])) or die('<h1>Errore</h1><br/><h3>impossibile leggere il file</h3>');
                    
fclose ($handle);
        
                    
//ridimensiono l'immagine
                    
include'../db/resize2.php';
        
                    
$handle fopen ("$percorsothumb$nomeimg""r") or die ('impossibile aprire il file thumb');
                    
$thumb fread ($handlefilesize("$percorsothumb$nomeimg")) or die('impossibile leggere il file');
                    
fclose ($handle);
        
                    
$image mysql_real_escape_string($image);
                    
$thumb mysql_real_escape_string($thumb);
                    
                    
//inserisco la foto nel database
                    
$query 'INSERT INTO galleria (immagine,alt,type,thumb,categoria) VALUES ("' $image '","' $alt '","' $_FILES['userFile']['type'] . '","' $thumb '","' $categoria '")';
                    
$result mysql_query($query);
                    
                    
//se ci sono errori mi fermo se no..
                    
if (!$result) {die("Errore:" mysql_error());}
                    else { 
                            
//se si stanno aggiornano
                            
if (isset($_FILES['modifica']))
                            {
                                
//creo un array
                                
$array array_combine($id$_FILES['modifica']['tmp_name']);
                                
                                
///faccio un ciclo delle immagini presenti
                                
foreach ($array as $id => $_FILES['modifica']['tmp_name'])
                                {
                            
                                    if (!empty(
$_FILES['modifica']['tmp_name']))
                                    {
                                        
$handle fopen ($_FILES['modifica']['tmp_name'], "r") or die ('<h1>Errore</h1><br/><h3>impossibile aprire il file</h3>');
                                        
$modifica fread ($handlefilesize($_FILES['modifica']['tmp_name'])) or die('<h1>Errore</h1><br/><h3>impossibile leggere il file</h3>');
                                        
fclose ($handle);
                                        
$modifica mysql_real_escape_string($modifica);
                                    
                                        
$altmod $_FILES['modifica']['name'];
                                        
$type $_FILES['modifica']['type'];
                                        
$nomeimgmod $_FILES['modifica']['name'];
                                        
$estensionemod end((explode(".",$nomeimgmod)));
                                    
                                    
                                
                                        
//ridimensiono l'immagine
                                        
include'../db/resizemod.php';
        
                                        
$handle fopen ("$percorsothumb$nomeimgmod""r") or die ('impossibile aprire il file thumb');
                                        
$thumb fread ($handlefilesize("$percorsothumb$nomeimgmod")) or die('impossibile leggere il file thumb');
                                        
fclose ($handle);
        
                                        
$image mysql_real_escape_string($image);
                                        
$thumb mysql_real_escape_string($thumb);
                                    
                                        
//..aggiorno il database
                                        
$query "UPDATE galleria SET
                                        immagine = '" 
$image "',
                                        alt = '" 
$altmod "',
                                        type = '" 
$type "',
                                        thumb = '" 
$thumb "',
                                        categoria = '" 
$categoria "'
                                        WHERE id=
$id";
                                        
$result mysql_query($query);
                                        if (!
$result) {die("Errore:" mysql_error());}
                                        else{
                                                
?>
                                                <form action="../teatro.php?modifica" method="post">
                                                <input type="hidden" name="var1" value="entra">
                                                </form>
                                                <?php
                                            
};
                                
                                    } else {
                                                
?>
                                                <form action="../teatro.php?modifica" method="post">
                                                <input type="hidden" name="var1" value="entra">
                                                </form>
                                                <?php
                                            
};
                                };
                            }    else{
                                        
?>
                                        <form action="../teatro.php?modifica" method="post">
                                        <input type="hidden" name="var1" value="entra">
                                        </form>
                                        <?php
                                    
};
                        };    
                                

        
//se non sto caricando una nuova foto
        
} else echo 'da continuare...';
            exit;
        
        
        
        
        
        
        
//controllo se ci sono aggiornamenti
        
        //se ci sono..
        
        //..aggiorno il database
        
        
        
        
        
    
                
                                
                    
                
} else {header("location: ../amministra.php?errore=1");}
?>

</body>
</html>
Mi rimangono fuori queste variabili che non so come ricavare:

$altmod = $_FILES['modifica']['name'];
$type = $_FILES['modifica']['type'];
$nomeimgmod = $_FILES['modifica']['name'];
$estensionemod = end((explode(".",$nomeimgmod)));

Grazie