Riesci a mostrare una immagine di quello che vuoi fare?
A naso comunque dovresti intanto annidare i menu, una cosa tipo:

codice:
<ul>
  <li> uno 
      <ul>
         <li> sub1-1 </li>
          <li> sub1-2 </li>
    </ul>
  </li>
  <li> due 
     <ul>
         <li> sub2-1</li>
          <li> sub2-2</li>
     </ul>
  </li>
</ul>