Fa che il sito in questione è progettato in modo da poter dire a Facebook quale immagine prendere come copertina, vedi se nelle pagine che ti interessano ci sono i tag OG nell'header, se ci sono, probabilmente l'immagine principale è specificata lì.
Se i tag non ci sono, Facebook ha un algoritmo per scegliere l'immagine, ad intuito prende la più grande tra le prime che trova nella pagina.
Ti accorgi che tira ad indovinare perché più di qualche volta prende il logo che solitamente è la prima immagine in assoluto su una pagina.