si, è meglio 3kwh se no vuoi che ti salti la corrente, se poi usi anche i condizionatori l'estate sono d'obbligo i 3kwh.
Usare su una macchina da cucina più "fuochi" in contemporanea consuma ancora tanto e devi avere un impianto elettrico decente,
I consumi sono ancora alti, non a caso, vendono anche il fornello singolo ad induzione da attaccare alla presa, visto che in Italia grazie alle tariffe alte della corrente, vendere piani cottura completi ad induzione non va più di tanto, la cosa non decolla...
Per il problema pentolame da ricomprare apposito per l'induzione lo puoi risolvere mettendo tra il piano e la pentola normale un "disco apposito" che non rovina le normali pentole.