Adesso quando vai su quella pagina il tag <font> presenta anche l'attributo class?
In tal caso devi fare la stessa cosa anche per gli altri
Codice PHP:
echo '<center class="tua_classe"><font class="title">' . 'Contenuto testuale' . '</font></center>';
echo do_shortcode ('<center class="altra_tua_classe">[shortcode_wordpress]<center>');