aspnet ha il potere di farmi sentire più super idiota di tutti i progetti idioti che sto facendo...

Ma l'updatepanel non è necessario... io almeno non l'ho mai usato...

Non è che sia coinvolto il fatto che sto usando Bootstrap?
Io però ho provato sia con che senza <add key="ValidationSettings:UnobtrusiveValidationMode" value="None"/> (bypassa la validazione di JQuery che potrebbe andare in conflitto) e la storia non cambia...