Ciao, per la conversione della data da epoch in formato voluto, con php puoi semplicemente usare il date() , in questo caso sarebbe
Codice PHP:
date('H:i', time()) //Ore minuti per il giorno corrente (time() è opzionale se il giorno voluto è quello corrente) 
Qui c'è un esempio per script di login , per la pagina di callback presumo basti settarla in redirectUri
Non mi e' chiaro se ti manca tutta questa parte di login
Qui c'è la documentazione
Questa in PHP mi pare sia in beta, altre dovrebbero essere più stabili.