Esportazione file runnable java comprensivo del database

[andbin]

Connection conn=DriverManager.getConnection("jdbc:sqlite:src\ \database\\DatabaseDati.sqlite");

usando ancora eclipse funziona ancora perche ritrova il percorso giusto da solo, ma quando esporto il file e diventa .jar la cartella src non esiste più quidni come faccio ad entrarci dentro ?

Appunto ... quando la tua applicazione "vivrà per conto suo", fuori da un qualunque ambiente di sviluppo la "src" non c'entrerà più nulla.
Quindi NON mettere "src" nel path.