Ciao,
grazie per il consiglio, ieri notte ho troato una soluzione abbastanza ovvia....
Ho continuato la soluzione 1 e mi sono creato un unico datatable con le colonne dell'intestazione e del dettaglio, eseguo una sola query e popolo un solo datatable, risolvendo il mio problema di non riuscire a popolare i due datatable.

Ciaoo