Non ho fatto nulla al centos. Mi sa che la rescue parte con un OS diverso. Non ne ho idea
allora bisogna indagare nel centos, quindi :

- controlla i log: /mnt/sdb1/var/log/messages (vedi se trovi degli errori)

- questo file c'e'? /mnt/sdb1/etc/udev/rules.d/75-persistent-net-generator.rules