Ciao, ho provato a risolvere il problema come mi hai indicato ma senza risultati, nello specifico:

Codice PHP:
<?php if (have_posts()) : while (have_posts()) : the_post(); ?> 
<div id="content">
<article>
<header>
<h2><?php the_title(); ?></h2>
<h3><?php echo get_post_meta($post->ID, '13_Sottotitolo', TRUE); ?></h3>
</header>
<section>
<?php the_content( ); ?>
<div style="display:<?php echo get_post_meta($post->ID, '000_VISTO', TRUE); ?>;"> <?php
$meta1=get_post_meta($post->ID, '01_GradazioneAlcolica', TRUE);
$meta2=get_post_meta($post->ID, '02_Area', TRUE);
if($meta1!='' and $meta2!=''):?>
<span style="font-size: 2em;"><?php echo do_shortcode('[:it]Caratteristiche[/:it][:en]Characteristics[/:en] [:de]Eigenschaften[/:de]'); ?></span><br/>
<?php endif;?> 
</br>
<?php
$meta=get_post_meta($post->ID, '01_GradazioneAlcolica', TRUE);
if($meta!=''): ?>
<span>
<?php echo do_shortcode('[:it]Gradazione alcolica[/:it][:en]Alcohol content[/:en] [:de]Alkoholgehalt[/:de]'); ?>: <!-- etichetta -->
<strong><?php echo $meta ?></strong> <!-- valore -->
</span>
</br>
<?php endif;?>
<?php
$meta=get_post_meta($post->ID, '02_Area', TRUE);
if($meta!=''): ?>
<span>
<?php echo do_shortcode('[:it]Area di produzione[/:it][:en]Production Area[/:en] [:de]Anbaugebiet[/:de]'); ?>: <!-- etichetta -->
<strong><?php echo $meta ?></strong> <!-- valore -->
</span>
</br>
<?php endif;?>
<?php
$meta=get_post_meta($post->ID, '03_Uve', TRUE);
if($meta!=''): ?>
<span>
<?php echo do_shortcode('[:it]Uve[/:it][:en]Grapes[/:en] [:de]Trauben[/:de]'); ?>: <!-- etichetta -->
<strong><?php echo $meta ?></strong> <!-- valore -->
</span>
</br>
<?php endif;?><?php
$meta=get_post_meta($post->ID, '04_Terreni', TRUE);
if($meta!=''): ?>
<span>
<?php echo do_shortcode('[:it]Terreni[/:it][:en]Soil[/:en] [:de]Böden[/:de]'); ?>: <!-- etichetta -->
<strong><?php echo $meta ?></strong> <!-- valore -->
</span>
</br>
<?php endif;?>
<?php
$meta=get_post_meta($post->ID, '08_Vendemmia', TRUE);
if($meta!=''): ?>
<span>
<?php echo do_shortcode('[:it]Epoca e tipo di vendemmia[/:it][:en]Period and type of harvest[/:en] [:de]Zeitpunkt und Typ der Weinlese[/:de]'); ?>: <!-- etichetta -->
<strong><?php echo $meta ?></strong> <!-- valore -->
</span>
</br>
<?php endif;?>
<?php
$meta=get_post_meta($post->ID, '09_Vinificazione', TRUE);
if($meta!=''): ?>
<span>
<?php echo do_shortcode('[:it]Vinificazione[/:it][:en]Vinification[/:en] [:de]Weinzubereitung[/:de]'); ?>: <!-- etichetta -->
<strong><?php echo $meta ?></strong> <!-- valore -->
</span>
</br>
<?php endif;?>
<?php
$meta=get_post_meta($post->ID, '10_Affinamento', TRUE);
if($meta!=''): ?>
<span>
<?php echo do_shortcode('[:it]Affinamento[/:it][:en]Ageing[/:en] [:de]Lagerung[/:de]'); ?>: <!-- etichetta -->
<strong><?php echo $meta ?></strong> <!-- valore -->
</span>
</br>
<?php endif;?>
</div></section>
</article>
<?php endwhile; else: ?>
<?php endif; ?>
</div>