l'azienda è italiana? (forse no)
in pratica ti dice di inserire sul file la forma della tua etichetta, (non so se si tratta di qualcosa di prefustellato o una sagoma ideata da te) di metterla su un altro livello (questo lo aggiungo io, riferito ad illustrator) di attribuirgli un colore a tinta piatta e di chiamarlo "cutting line", alla linea gli devi attribuire la sovrastampa. Per quanto riguarda l'angolo, posso supporre che ci siano delle curve nel tracciato e che non devono essere inferiori ad 1 mm
Usare Photoshop è scomodo, Vector Magic non è il mestiere suo, rimangono Illustrator e Corel, io prediligo il primo perché non conosco il secondo