Mi sembra abbastanza chiaro, quello che viene fatto.

Inizialmente viene creato un elemento vuoto chiamato "prodottidvd" che verrà usato come radice (root) del documento XML (il costruttore di Document si aspetta un Element da usare come root-element, appunto).

Quindi viene iterata una lista di DVD e, per ciascun elemento di questa lista, viene creato un elemento vuoto chiamato "prodottodvd" e questo viene aggiunto al root-element.

Successivamente, a questo nuovo elemento vengono aggiunti 6 elementi: "id", "titolo", "regista", "tempoesecuzione", "disponibile" e "commento", ciascuno con il propio valore.

Infine, l'intero documento viene salvato su file tramite l'XMLOutputter.

Il risultato sarà qualcosa del genere:

codice:
<?xml version="1.0" ... ?>
<prodottidvd>
   <prodottodvd>
      <id>...</id>
      <titolo>...</titolo>
      <regista>...</regista>
      <tempoesecuzione>...</tempoesecuzione>
      <disponibile>...</disponibile>
      <commento>...</commento>
   </prodottodvd>
   ...
</prodottidvd>

Ciao.