Allora io ho scritto nella mia pagina HTML L <script src = "fork.json"> </script> e così nelle sources vedo l'HTML, il CSS, il JS, tutte le immagini e c'è anche il mio file JSON che si chiama fork.json.
Poi nel mio Javascript

codice:
if(typeof(localStorage.getItem("ristoranti") == "undefined")) {
    var ristoranti = JSON.stringify(fork);
localStorage.setItem("ristoranti", ristoranti);
}

var vristoranti = JSON.parse(localStorage.getItem("fork"));
Ma l'errore che mi da è nella seconda riga, fork is not defined.
Il problema è che la mia variabile ristoranti, deve essere riempita con tutto il contenuto di fork.json e quindi quando voglio aggiungere o modificare un ristorante, farlo nel file json.