Puoi usare anche Pascal, ma non vedo perché dovresti utilizzare turbo Pascal... Per quanto riguarda l'utilizzo dei linguaggi https://www.tiobe.com/tiobe-index/ può dare un'idea della diffusione.

Certo I costruttivo sono più o meno gli stessi in ogni linguaggio, ben per questo usare Pascal o un altro fa "poca" (con tante virgolette) differenza.