Grazie Ansharja,

ho risolto implementando ActionListener, in questo modo

codice:
	@Override	public void actionPerformed(ActionEvent e) {
		//Si indiviuda il radioButton selezionato
		Object src = e.getSource();
		if(src==radioButtonDay){
			labelDay1.setEnabled(true);
			fieldTextDay.setEnabled(true);
			
			labelHour1.setEnabled(false);
			fieldTextHour.setEnabled(false);
			
			labelMinutes1.setEnabled(false);
			fieldTextMinutes.setEnabled(false);
		}


		
		if(src == radioButtonHours){
			labelHour1.setEnabled(true);
			fieldTextHour.setEnabled(true);
			
			labelDay1.setEnabled(false);
			fieldTextDay.setEnabled(false);
			
			labelMinutes1.setEnabled(false);
			fieldTextMinutes.setEnabled(false);
		}


		
		if(src == radioButtonMinutes){
			labelMinutes1.setEnabled(true);
			fieldTextMinutes.setEnabled(true);
			
			labelDay1.setEnabled(false);
			fieldTextDay.setEnabled(false);
			
			labelHour1.setEnabled(false);
			fieldTextHour.setEnabled(false);
		}
		


		
	}
Grazie a tutti