Fatto.. Al click sul bottone di submit, parte questo script.. :-)
codice:
	function controllaSelect(){		var erroreColori = [];
		$("select[name^='colore']").each(function() {
			var optionSelected = $(this).val();
			if(optionSelected == ''){
				var idProdotto = $(this).attr('name');
				idProdotto = idProdotto.replace('colore', '');
				erroreColori.push(idProdotto);
			}
		});
		for (i = 0;i < erroreColori.length;++i) {
			var nomeProdotto = erroreColori[i];
			nomeProdotto = $("#nome"+nomeProdotto).text();
			alert("Selezionare il colore sul prodotto '"+nomeProdotto+"'");
		}


		var erroreTaglie = [];
		$("select[name^='taglia']").each(function() {
			var optionSelected = $(this).val();
			if(optionSelected == ''){
				var idProdotto = $(this).attr('name');
				idProdotto = idProdotto.replace('taglia', '');
				erroreTaglie.push(idProdotto);
			}
		});
		for (i = 0;i < erroreTaglie.length;++i) {
			var nomeProdotto = erroreTaglie[i];
			nomeProdotto = $("#nome"+nomeProdotto).text();
			alert("Selezionare la taglia sul prodotto '"+nomeProdotto+"'");
		}
	}