Ho trovato il problema...una stupidata.... inserendo arrivi.php prima di controlloarrivi.php veniva caricata prima la tabella e poi venivano processati i prodotti da controlloarrivi.php...
Ma adesso ovviamente sorge un altro problema ho bisogno che i 3 echo vengano mostrati dopo arrivi.php...come posso fare? Grazie
codice:
	foreach($_POST['seleziona'] as $k=>$v)
	{
		foreach ($pdo->query("SELECT * FROM $tabella_prenotati WHERE id='$v'") as $row)
		{		
			//SE LA QUANTITA ARRIVATA E' UGUALE A QUELLA PRENOTATA
			if ($_POST['quantita'][$k] == $row['quantita'])
			{
			$query = $pdo->query("query");
			echo "RISULTATI";
			}
			//SE LA QUANTITA ARRIVATA E' MINORE DI QUELLA PRENOTATA
			elseif ($_POST['quantita'][$k] < $row['quantita'])
			{ 
			$query = $pdo->query("query");
			echo "RISULTATI"; 
			}
			//SE LA QUANTITA ARRIVATA E' MAGGIORE DI QUELLA PRENOTATA
			elseif ($_POST['quantita'][$k] > $row['quantita'])
			{
			echo "RISULTATI "; 
			}
		}
	}