Non conosco IMGTAG e non conosco Ultraedit ma uso Notepad++.
Se non ho capito male si tratta di un "semplice" testo HTML con dei tag <img>, giusto?
In tal caso, l'unico metodo che mi viene in mente è quello di usare una qualche espressione regolare con lo strumento "Trova/Sostituisci". Bisognerebbe però vedere un esempio del testo su cui vuoi effettuare questa operazione. Puoi postare qualcosa?