Il foglio deve essere formato "macro" (xlsm).
Apri l'editor VBA e inserisci un nuovo modulo al cui interno scrivi una cosa tipo:
codice:
Function NOMEFOGLIO(numero As Long)
NOMEFOGLIO = Sheets(numero).Name
End Function
nel foglio potrai fare riferimento al nome del foglio usando la funzione con l'argomento progressivo (1 dal primo foglio)