Ciao miticogilles,

niente di più facile, usi la funzione simplexml_load_file.

Codice PHP:
$xmldata simplexml_load_file("tracks.xml") or die("Failed to load"); //tracks.xml è il file che ti ritorna il server.

//in questo modo stampi a video il nome dell'artista
echo $xmldata->track->artists;

//in questo modo il titolo
echo $xmldata->track->title
Testato e funzionante!