a parte l'uso di mailto che ha molte limitazioni... puoi aggiungere nell'oggetto o nel corpo un po' di testo:
codice:
<a href="mailto:casella@posta.tld?subject=testo1&body=testo2">scrivimi</a>
visto che la pagina è dinamica puoi popolare le variabili subject e body a tuo piacimento, ma solo con testo semplice