Purtroppo no, perché avevo chiesto come/da dove è stato ottenuto questo NumberFormat.
Se hai creato tu un DecimalFormat (estensione di NumberFormat) hai pieno controllo sul formato. Se l'hai ottenuto da uno dei metodi factory di NumberFormat o da una qualche altra API no, non hai controllo completo sul formato ma perlomeno puoi fare un setGroupingUsed(false) per disattivare il raggruppamento delle migliaia.