Ciao, il CSS non è un linguaggio di programmazione. In linea di massima in CSS non esistono "eventi" che tu possa gestire in qualche modo, se è questo ciò che stai chiedendo. La fine dell'animazione non devi pensarla come un particolare evento al quale tu puoi far riferimento per poter eseguire altre azioni (come può essere per JavaScript); le animazioni però sono impostate con un determinato tempo, perciò è possibile sfruttare questo dato per poter magari impostare altre animazioni con cui applicare le regole desiderate.

L'alternativa è l'uso di JavaScript/jQuery con cui puoi impostare delle animazioni e gestirne gli eventi.

Dovresti fornire però maggiori dettagli per capire come ti si può aiutare, altrimenti il discorso resta puramente filosofico.