.... se posso permettermi e se hai disponibilità di un caminetto
e di salsicce di buona qualità ( meglio se semi secche) ,
avvolgile in carta di alluminio e mettile sotto la cenere con un po' di brace sopra;
idem con una patata od una cipolla (se vuoi allontanare chiunque e startene tranquillo per qualche giorno)
Le prime volte è da farci la mano con i tempi di cottura ... ma secondo me ne vale la pena.
Ah... dimenticavo ... niente coca cola ... neanche light
P.S.
non ho ancora sperimentato patata o cipolla avvolte insieme con
la salsiccia semi secca nella carta di alluminio
( ...in teoria teorica gli umori della salsiccia dovrebbero essere raccolti dal condimento);
tienimi aggiornato se questa prova la fai tu
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