eccomi, grazie per l'aiuto
Ho aggiunto anche GROUP BY DATE(data_prenotazione)=CURDATE() ed adesso sembra funzionare, ecco la query se dovesse servire ad altri
codice:
SELECT
   DATE_FORMAT(data_prenotazione, '%Y-%m-%d') AS data_prenotazione,
   SUM(guadagno_netto) as guadagno
FROM
   prenotazioni
WHERE
   DATE(data_prenotazione)=CURDATE()
   and cancellata = '0'
GROUP BY
   DATE(data_prenotazione)=CURDATE()
In effetti hai ragione, anche io la riesco a vedere meglio se la formatto in quel modo