Questo è quello che devo fare per farlo funzionare:

codice:
const btUpApp = document.querySelector("#btUpdate");
btUpApp.addEventListener("click", () => {  dwnApp() });
Se invece faccio in questo modo:

codice:
const btUpApp = document.querySelector("#btUpdate");
btUpApp.addEventListener("click", dwnApp());
La funzione parta all'avvio del documento

se invece faccio cosi chiamando la funzione senza la parentesi:
codice:
const btUpApp = document.querySelector("#btUpdate");
btUpApp.addEventListener("click", dwnApp);
la funzione non parte