HR ha un corpo e un bordo.
il corpo si colora con "background-color", in bordo con "border-color"
con "size" vorresti stabilire l'altezza? la puoi settare con "height".
qui un esempio esasperato:
codice:
hr {
    height:10px;
    border:10px solid gray; 
    border-radius: 5px; 
    color:gray; 
    background-color:red;
}