copiare una cartella da server a locale è sempre possibile (a meno che il tuo amministratore di sistema non abbia messo dei blocchi).
Copiare una cartella in "un file temporaneo" è una contraddizione (o è un file, o è una cartella).
Il fatto che tu copi in locale la cartella non la rende per magia ordinabile come ti pare -- torniamo al discorso di prima
se oggi (con file explorer di windows) ci fai sopra doppio click che succede? Si aprono nel programma di creazione?