Sì accidenti, ho fatto tutte le prove possibili e i percorsi del filesystem erano perfettamente rispettati, ho riprstinato pure l'autoloader e funziona benissimo.
Il problema sono le 4 ore dormite questa notte.

Sì Filippo hai ragione tu, mi ero dimenticato di richiamare la classe nella chiamata, ora funziona perfettamente.
Codice PHP:
array_walk_recursive($_GET'Verifica::trimValue');  //  Trimming 
Va bè grazie comunque.