alla fine per risolvere ho dovuto creare uno script php che mi manda in output il video.
e poi richiamare quello script come src del video.

non so se sia la soluzione migliore, ma funziona.

codice:
header("Access-Control-Allow-Origin: *");
header("Content-Type: video/mp4");

$video = 'video.mp4';
$size = filesize($video);

header("Content-Length: " . $size);

readfile($video);