prova a usare sempre la stessa sintassi per il mese
codice:
SELECT
  SUM(or_prezzo_vnd * or_qta) AS sum_mese,
  UPPER(MONTHNAME(or_data_aggiunta)) AS mese
FROM 
  ordini
WHERE 
  YEAR(or_data_aggiunta) = ?
GROUP BY 
  UPPER(MONTHNAME(or_data_aggiunta))
ORDER BY 
  UPPER(MONTHNAME(or_data_aggiunta))