La spiegazione del tuo problema è un po' criptica...

Con un DataSet puoi rappresentare una sola tabella.

Se per "una sola vista" intendi dire unire i dati in una sola tabella allora devi creare una query in cui utilizzerai delle istruzioni JOIN per stabilire i legami tra le due tabelle.

Per visualizzarla, ti basta posizionare un componente TDataSource sul form e un controllo DBGrid impostandone correttamente le proprietà.

Definisci meglio il tuo problema se vuoi un aiuto più specifico.

Ciao!